レストラン
Mannix
- Felipe II-26, Campaspero, 47310, スペイン
- €€ · 羊肉料理, ヨーロピアン
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- Felipe II-26, Campaspero, 47310, スペイン
- €€ · 羊肉料理, ヨーロピアン
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ミシュランガイドのビューポイント
One of Spain’s most renowned Castilian-style “asadores”, this family-run restaurant with years of history behind it is particularly famous for its star dish: suckling Churra lamb which, in line with tradition is quartered, placed in earthenware dishes, then roasted in a wood-fired oven. Although the vast majority of its customers come here to savour this signature dish, other meat and offal specialities are also available (brain, trotters, sweetbreads, kidneys etc). Make sure you call and book ahead.
施設とサービス
- エアコン
利用可能なクレジットカード
