レストラン

Alquimia

Name: Alquimia
Address: 6 rue de la Table-Ronde, Vienne, Auvergne-Rhône-Alpes, 38200, FRA
Telephone: +33 4 74 85 19 77
Price range: 特別な日

6 rue de la Table-Ronde, Vienne, 38200, フランス

€€€ · クリエイティブ, 現代風料理

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Alquimia

6 rue de la Table-Ronde, Vienne, 38200, フランス

€€€ · クリエイティブ, 現代風料理

Not far from the banks of the Rhône, this historic building (parts of which are 18C) ticks all the boxes: high ceilings, exposed stone and brick walls and, at the helm, a young Franco-Paraguayan couple with bags of personality. Chef Horacio Zàrate Franco, who has a flair for presentation, composes creative cuisine with South American notes. At lunchtime, diners can compose their own menu, while in the evening the chef is given carte blanche. A buzzy vibe reigns, thanks to the people skills of the hostess.

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