レストラン
Sobretablas
- Colombia 7, Sevilla, 41013, スペイン
- €€ · 現代風料理, 現代風料理
お気に入りに保存する
このサイトから予約はできません
近くの予約可能なレストランを探す
Sobretablas
- Colombia 7, Sevilla, 41013, スペイン
- €€ · 現代風料理, 現代風料理
お気に入りに保存する
ミシュランガイドのビューポイント
The culinary interest in this restaurant is on the up thanks to the fact that the young couple here (Camila Ferraro is in charge of the kitchen, with her partner acting as sommelier and running the front of house) met while working at the famous El Celler de Can Roca. The chef’s humble, consistent approach is evident in her modern cooking with clear regional and traditional influences, to which she adds her own distinctive personality to cuisine that includes options for sharing and half plates. This attractive restaurant takes its name from a specific stage of sherry production, after which the sherry-master decides if a wine should become a fino or oloroso.
施設とサービス
- エアコン
- 興味深いワインリスト
- 車椅子対応
利用可能なクレジットカード
