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Guida MICHELIN Italia 2020

13 Comuni

  • piazza della Vittoria 31, VELO VERONESE, 37030, Italy
  • 28 - 45 EUR • Regionale
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Guida MICHELIN Italia 2020

13 Comuni

  • piazza della Vittoria 31, VELO VERONESE, 37030, Italy
  • 28 - 45 EUR • Regionale
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

A quasi 1100 metri d'altezza, sulla piazza principale del paese, qui troverete una delle migliori espressioni della cucina regionale, basata su una straordinaria ricerca dei prodotti della Lessinia, esaltati in cucina da una mano tanto esperta, quanto rispettosa della tradizione. Luglio e agosto sempre aperti!

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  • = Bib Gourmand • un eccellente rapporto qualità/prezzo
  • ò Ristorante semplice
Specialty
  • Gallina della Lessinia in saor con polenta su pesto di sedano
  • Filetto di vitello cotto al rosa avvolto in pancetta su salsa alla senape
  • Paletti di polenta con pinoli e uvetta serviti con crema allo zabaione

Attrezzature e servizi

  • r Pasti serviti in giardino o in terrazza
  • E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
  • { Sale da pranzo private
  • Ristorante con camere
  • } Carta di credito Mastercard
  • X Carta di credito Visa

Informazioni

+39 045 783 5566
Ore di apertura
Chiuso: 6-13 giugno, 1-25 ottobre, lunedì, martedì
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