Ristoranti
Podere Belvedere Tuscany
via San Piero a Strada 23, Pontassieve, 50065, Italia
€€€
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Toscana, Creativa
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Trova ristoranti prenotabili vicino a mePodere Belvedere Tuscany
via San Piero a Strada 23, Pontassieve, 50065, Italia
€€€
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Toscana, Creativa
In una casa torre del 1700 circondata dal tipico paesaggio toscano di ulivi e vigneti, oltre che dagli orti e dagli allevamenti che riforniscono il ristorante, il simpatico chef Edoardo Tilli celebra la cucina toscana di campagna: in prevalenza carne con alcune proposte alla griglia, gustose verdure, nonché qualche spunto più creativo, per un risultato di ottimo livello. Ci sono anche delle camere, che tornano comode considerando la posizione piacevolmente isolata della struttura.
Posizione
Sostenibilità
4 minuti
Podere Belvedere Tuscany: la sostenibilità come stile di vita
In Toscana una tavola con vista sui vigneti e gli uliveti del Chianti Rufina, dove la selvaggina e il vegetale acquistano la stessa dignità, in chiave antispreco. Lo chef Edoardo Tilli e la sua visione di approccio al territorio, al tempo stesso golosa, antica e contemporanea.
