Ristoranti
Nazionale
- via Cavour 60, Vernante, 12019, Italia
- €€€ · Moderna
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Nazionale
- via Cavour 60, Vernante, 12019, Italia
- €€€ · Moderna
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Varcata la soglia dell'omonimo albergo, una tipica struttura montana, sono le due sale che ospitano il ristorante a scaldare il cuore, e non solo per la presenza dei camini, ma anche per il legno e l'eleganza che le avvolge, nonché la cortesia del servizio. Salmerini, lumache, un'ottima selezione di selvaggina, la pecora sambucana, il burro, le erbe spontanee del parco e le verdure del proprio orto sono solo alcune delle eccellenze servite, ma merita una menzione anche il settore della panificazione, in particolare il pane sfogliato, golosissimo. Insomma, un grande applauso alla cucina, per i suoi rimarchevoli piatti, splendida vetrina dei tesori gastronomici di queste valli, che soddisferanno anche i palati più esigenti.
Servizi
- Carta dei vini particolamente interessante
- Carta di credito American Express
- Carta di credito Diners Club
- Carta di credito MasterCard
- Carta di credito Visa
- Carte di credito/debito accettate
- Parcheggio
- Terrazza
Informazioni
Le nuove Stelle MICHELIN del Nord-Ovest d’Italia
Dal blu intenso del Tirreno settentrionale alle verdi vallate che anticipano i massicci alpini, le sette nuove Stelle MICHELIN 2022 del Nord-Ovest disegnano un inedito e appassionante itinerario gastronomico, che in quasi seicento chilometri di strada lambisce mari, città, laghi e montagne di tre diverse regioni.