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Guida MICHELIN Italia 2020

Cracco

  • galleria Vitttorio Emauele II, Milano, 20123, Italia
  • 131 - 195 EUR • Moderna, Contemporanea
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Guida MICHELIN Italia 2020

Cracco

  • galleria Vitttorio Emauele II, Milano, 20123, Italia
  • 131 - 195 EUR • Moderna, Contemporanea
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Proprio di fronte all'Ottagono, l'ingresso si apre fra i tavolini del bistrot, caffetteria, pizzeria, pasticceria, da qui si prende l'ascensore per salire al primo piano dove si trova il ristorante gourmet. Dall'elegante ingresso si dipanano tre salette, fumoir e privé, che accolgono i clienti, fra stucchi, affreschi, opere di Fontana e Pomodoro, con i tavoli più ambiti vicino alle finestre.

Il secondo piano dedicato a cerimonie private è altrettanto affascinante, mentre la cantina, la cui visita è vivamente consigliata, si apre sotto il camminamento della Galleria.

Se la carta riserva uno spazio a proposte a base di uova - dai tuorli fritti a quelli marinati - la fantasia di Cracco qui si scatena particolarmente, per i tradizionalisti non mancano proposte più familiari quali il riso allo zafferano (con fegatini e midollo alla piastra) e il vitello alla milanese, omaggio alla città.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • õ Ristorante estremamente confortevole. I nostri indirizzi più piacevoli.
Specialty
  • Musetto di maiale al verde
  • Riso mantecato allo zafferano e midollo alla piastra
  • Crocchette di cioccolato gianduja, crema di chinotti al maraschino, capperi e caviale

Attrezzature e servizi

  • a Strutture per persone diversamente abili
  • E Ristorante non fumatori
  • û Menu vegetariano
  • { Sale private
  • S Prima colazione
  • R Ascensore
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express

Informazioni

+39 02 876774
Ore di apertura
Chiuso: 23 dicembre-8 gennaio, 9-23 agosto, a mezzogiorno: lunedì, domenica

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