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ROS[O]
- 22 rue Maurice-Berne, Mûrs-Erigné, 49610, France
- €€ · Cuisine moderne
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- 22 rue Maurice-Berne, Mûrs-Erigné, 49610, France
- €€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Les « roseaux » sont bien là, sur les bords du Louet, que surplombe la délicieuse terrasse de ce restaurant. Œufs de caille, comté, courgettes, un plat tout en fraîcheur et bien assaisonné ; tendre côte rosée de cochon Duroc, grenailles de Noirmoutier, légumes : le chef Tony Pasquier (ex-Casa Corneille dans le centre-ville d’Angers) connaît ses produits et ses saisons sur le bout des doigts. Il a l’art de trousser des propositions appétissantes qu’on peut déguster dans une salle moderne et lumineuse.
Equipements et services
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
