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Guide MICHELIN 2020

Le Carré de l'Ange

  • Palais des Évêques, Saint-Lizier, 09190, France
  • Note Moyenne: 4,8 / 5 5 Avis
  • 23 - 65 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN 2020

Le Carré de l'Ange

  • Palais des Évêques, Saint-Lizier, 09190, France
  • Note Moyenne: 4,8 / 5 5 Avis
  • 23 - 65 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

On doit laisser sa voiture pour accéder aux caves voûtées du palais épiscopal. Un cadre exceptionnel pour une cuisine tournée vers de beaux produits, souvent régionaux, à l'instar du foie gras du Plantaurel poêlé ou de l'agneau du pays cuit 7 h. La belle terrasse surplombe le village.

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  • = Bib Gourmand • Nos meilleurs rapports qualité-prix
  • ó Confortable. Nos établissements de charme.
Spécialités
  • Ravioles de chèvre frais, épinards et potiron, jus de cresson
  • Filet de canette cuit rosé, farce des mendiants, sauce quatre-épices
  • Pyramide au chocolat, cœur passion, crème glacée noix de coco

Equipements et services

  • f Parking
  • a Accès handicapés
  • e Belle vue
  • N Bonne sélection de vins
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • { Salon pour repas privés
  • û Restaurant proposant des menus végétariens
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 5 61 65 65 65
Horaires d'ouverture
Fermé : 4 novembre-1er avril, lundi, dimanche soir

Notes moyennes

Note globale: 4,8 / 5

Basé sur 5 avis sur ce restaurant

Cuisine 5.0
Ambiance 4.6
Qualité/prix 4.4
Boissons 5.0
Cadre 4.4
Service 5.0

Avis

5 / 5

B

envoyé le 31/05/2019

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Nous le recommandations sans problème le menu de la fête des mères était savoureux. Le lieu est très agréable et le service est parfait tant au point de vue professionnel que cordialité

4 / 5

L

envoyé le 09/05/2019

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 4
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Très bon repas. Saveurs originales et raffinées.

5 / 5

F

envoyé le 04/05/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 3
Boissons 5
Cadre 2
Service 5

Cuisine inventive et de qualité, dans un cadre superbe. Le service est efficace et cordial sans être pesant. Une remarque sur la cuisine qui était peut-être un peu trop salée. Une très bonne soirée .

5 / 5

E

envoyé le 18/02/2018

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Diner de Saint Valentin exceptionnel !

5 / 5

J

envoyé le 30/08/2017

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Tout était parfait... de la vue magnifique au service impeccable... et la qualité des produits très bien travaillés et le vin très peu cher et très bon ...

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