Guide MICHELIN France
Auberge des Aryelets
- Place du Village, Aulon, 65240, France
- 35 - 45 EUR • Cuisine traditionnelle
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Auberge des Aryelets
- Place du Village, Aulon, 65240, France
- 35 - 45 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

Il faudra grimper un peu pour rejoindre ce village haut perché des Pyrénées. Sur la place centrale, un jeune couple a repris cette maison avec allant, mettant à l'honneur la tradition et les produits de la région : cochon de lait basse température et jus corsé ; agneau confit de mon enfance, jus d'ail noir...
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
- ò Standing simple
Spécialités
- Pâté en croûte comme le fait mon père
- Cochon de lait cuit à basse température
- Vacherin betterave, smoothie hibiscus et fruits rouges
-
E Restaurant non fumeur
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r Repas en terrasse
-
Cartes de crédit acceptées
-
} Mastercard
-
X Carte de crédit Visa