Restaurants
La Cuisine
- 26 rue du Général-de-Gaulle, Capbreton, 40130, France
- €€ · Cuisine moderne
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- 26 rue du Général-de-Gaulle, Capbreton, 40130, France
- €€ · Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Au centre du bourg, la cuisine est bel et bien à l'honneur dans ce charmant petit restaurant : le chef, Johann Dubernet – secondé en salle par sa souriante compagne Isabelle – signe des assiettes colorées, parfumées et visuelles aux multiples influences : tempura de cuisses de grenouilles au curry et sauce saté ; saint-pierre, chutney de tomate verte et feuilles de shiso ; brownie, ananas poché au combava et sorbet grenade au piment. Subtilité et gourmandise !
Equipements et services
- Air conditionné
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
