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Guide MICHELIN Italie

Il Capestrano

  • via Gian Francesco Pizzi 14, Milan, 20123, Italie
  • 30 - 55 EUR • Cuisine des Abruzzes, Cuisine régionale
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Il Capestrano

  • via Gian Francesco Pizzi 14, Milan, 20123, Italie
  • 30 - 55 EUR • Cuisine des Abruzzes, Cuisine régionale
L'avis du Guide MICHELIN

Cet établissement tient son nom de la statue d’un guerrier du 6e s. av. J.-C. retrouvée en 1934 à Capestrano (AQ). Taillée dans un seul bloc de pierre locale, c’est l’un des vestiges les plus mystérieux mis au jour. Point de mystère en revanche quant à la cuisine servie : des saveurs franches des Abruzzes, avec de la charcuterie et du fromage sélectionnés sur place auprès de petits producteurs défenseurs du goût, donc de la viande de mouton, d’agneau, mais aussi du bœuf, des petits rôtis, etc…

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Equipements et services

  • A emporter
  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • Avec chambre
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+39 02 569 3345
Dates de fermeture
Fermé : dimanche

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