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Guide MICHELIN Italie

Zia

  • via Goffredo Mameli 45, Rome, 00100, Italie
  • 66 - 90 EUR • Cuisine moderne, Cuisine actuelle
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Guide MICHELIN Italie

Zia

  • via Goffredo Mameli 45, Rome, 00100, Italie
  • 66 - 90 EUR • Cuisine moderne, Cuisine actuelle
L'avis du Guide MICHELIN

Antonio, jeune chef, mais justifiant d’importantes expériences professionnelles, a décidé d’ouvrir son restaurant à Trastevere. Sa cuisine, contemporaine, s’appuie sur des produits italiens de saison, regarde vers la France et s’ouvre au monde. Technique et précision caractérisent ses plats, où la recherche ne semble pas avoir de limites.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable

Informations pratiques

+39 06 2348 8093
Dates de fermeture
Fermé : 7-31 août, lundi, midi : du mardi au jeudi, dimanche

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