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Guide MICHELIN Italie

Glass Hostaria

  • vicolo del Cinque 58, Rome, 00153, Italie
  • 85 - 110 EUR • Cuisine créative, Cuisine novatrice
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Guide MICHELIN Italie

Glass Hostaria

  • vicolo del Cinque 58, Rome, 00153, Italie
  • 85 - 110 EUR • Cuisine créative, Cuisine novatrice
L'avis du Guide MICHELIN

Au cœur de Trastevere, un établissement résolument design où un jeu de lumières original crée une ambiance envoûtante, agréablement troublante. Mais le clou du spectacle reste la cuisine : des éléments en apparence inédits se fondent avec la tradition. Et la magie opère !

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives

The talented chef here divides her time between creative cooking and social activism.

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • û Menu végétarien
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+39 06 5833 5903
Dates de fermeture
Fermé : lundi, mardi, midi : du mercredi au vendredi

Restaurants à proximité

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