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Les Affranchis
- 5 rue Henri-Monnier, Paris, 75009, France
- €€€ · Cuisine moderne
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Les Affranchis
- 5 rue Henri-Monnier, Paris, 75009, France
- €€€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
"Affranchi" des maisons où il était salarié, le chef se joue avec bonheur des classiques pour élaborer une cuisine goûteuse, à l'image de cet œuf parfait, façon carbonara ou du lieu jaune en arlequin de chou-fleur, orange et poutargue. Une adresse qui va comme un gant à ce 9e arrondissement, aussi bourgeois que bohème.
Equipements et services
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Localisation
Informations pratiques
