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Gavroche
- 4 rue Klein, Strasbourg, 67000, France
- €€€ · Cuisine moderne
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- 4 rue Klein, Strasbourg, 67000, France
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L'avis du Guide MICHELIN
Dans une discrète ruelle du centre historique, une petite salle au cadre intimiste. Le chef Alexy Fuchs y propose une cuisine française (tartare de boeuf Aberdeen plein de fraîcheur et ses frites de polenta aux saveurs niçoises) parfois mâtinée de touches asiatiques, comme avec ces grenouilles poêlées et pickles de daïkon ou encore cette tartelette fine au parmesan, tofu snacké et girolles.
Equipements et services
- Air conditionné
- Carte de crédit Diners Club
- Carte de crédit Mastercard
- Carte de crédit Visa
- Cartes de crédit acceptées