Guide MICHELIN France
Il Cortile
- 11 rue des Franciscains, Mulhouse, 68100, France
- 36 - 109 EUR • Cuisine méditerranéenne, Cuisine italienne
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Guide MICHELIN France
Il Cortile
- 11 rue des Franciscains, Mulhouse, 68100, France
- 36 - 109 EUR • Cuisine méditerranéenne, Cuisine italienne
L'avis du Guide MICHELIN
Dans une rue piétonne du vieux Mulhouse, bienvenue dans cette maison du 16e s. bien connue des alsaciens. Présent ici depuis 2001, le chef Jean-Michel Feger compose une cuisine inspirée par la Méditerranée. Préparations modernes, techniquement abouties et une gourmandise qui donnerait l'accent italien ; ainsi le vitello tonnato, pesto de tomates séchées, beignets de mozzarella de bufflonne. Aux beaux jours, le temps d'un repas, on vit la dolce vita sur la terrasse installée dans la petite cour intérieure. Service agréable et détendu.
- m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
- ô Très bon standing. Nos plus belles adresses.
Spécialités
- Vitello tonnato
- Fritto de calamaretti, crème de pois chiche et lard de Colonnata
- Chocolat noir, framboise et poivron confit, réduction de vinaigre balsamique
-
a Accès handicapés
-
T Air conditionné
-
V Carte de crédit American Express
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} Carte de crédit Mastercard
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X Carte de crédit Visa
-
N Carte des vins particulièrement intéressante
-
Cartes de crédit acceptées
-
r Repas en terrasse
-
E Restaurant non fumeur
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