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Guide MICHELIN France 2020

La Gaffe

  • promenade des Quais, Saint-Florent, 20217, France
  • Note Moyenne: 5 / 5 6 Avis
  • 50 - 80 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020

La Gaffe

  • promenade des Quais, Saint-Florent, 20217, France
  • Note Moyenne: 5 / 5 6 Avis
  • 50 - 80 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Le chef Yann Le Scavarec, natif du Morbihan, est aux commandes de ce restaurant idéalement situé sur les quais de Saint-Florent. Sa cuisine, actuelle et soignée, met en valeur la production des environs : agneau et veau d'Oletta, poissons en direct d'un pêcheur local, langouste au barbecue...

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ó Bon standing

Equipements et services

  • T Climatisé
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 95 37 00 12
Dates de fermeture
Fermé : 15 janvier-15 mars

Notes moyennes

Note globale: 5 / 5

Basé sur 6 avis sur ce restaurant

Cuisine 5.0
Ambiance 4.7
Qualité/prix 4.7
Boissons 5.0
Cadre 4.7
Service 5.0

Avis

5 / 5

V

envoyé le 30/05/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Moment agréable et délicieux

5 / 5

S

envoyé le 28/05/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Depuis longtemps’ et pourtant on voyage beaucoup, on n a pas aussi bien mangé. De retrouver de la qualité gustative est exceptionnelle avec les produits de nos jours. Très bon chef.

5 / 5

a

envoyé le 12/08/2018

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 4
Boissons 5
Cadre 4
Service 5

parfait

5 / 5

B

envoyé le 28/07/2018

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 4
Service 5

nous avons pris la pêche du jour en 2 façons. Finalement nous avons eu 3 plats . Très grande créativité, cuisson parfaite. Le dessert fut lui aussi excellent : à la fois beau et bon avec une mention spéciale pour la péche en trompe l’œil. Nous avons tellement aimé qu’à la fin du repas nous avons réservé pour une autre date. Le chef mérite de retrouver son étoile.

5 / 5

G

envoyé le 05/07/2018

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Un pur moment de plaisir

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