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Guide MICHELIN France 2020

Ô Saveurs

  • 10 rue Jules-Ferry, Saint-Brieuc, 22000, France
  • 30 - 59 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020

Ô Saveurs

  • 10 rue Jules-Ferry, Saint-Brieuc, 22000, France
  • 30 - 59 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Difficile d'indiquer les spécialités du chef, car la carte, courte et de saison, change très souvent. Ce jour-là, truite de mer marinée gravelax de citrons verts, fenouil mariné et champignons râpés ; filet de pigeon rôti sur coffre à l'ail noir et citron ; cuisse confite et jus réduit ; Paris-Brest aux pralines roses... Une valeur sûre de la ville.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ó Bon standing 
Spécialités
  • Truite de mer, gravlax de citron vert et fenouil
  • Lieu jaune, pesto d'ortie, spaghetti encre de seiche et légumes rôties
  • « Melba Ô Saveurs»

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • E Restaurant non fumeur
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 2 96 94 05 34
Dates de fermeture
Fermé : 15-29 août, lundi, soir : du mardi au mercredi, dimanche

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