Restaurants
Le Saisonnier
- 56 rue de la Verrerie, Roye, 70200, France
- €€€ · Cuisine moderne
Ajouter aux Favoris
La réservation pour Le Saisonnier n'est actuellement pas disponible sur notre site
Trouver des restaurants réservables à proximitéLe Saisonnier
- 56 rue de la Verrerie, Roye, 70200, France
- €€€ · Cuisine moderne
Ajouter aux Favoris
L'avis du Guide MICHELIN
Un chef qui est capable d'associer un saumon gravelax, avec de la crème de magret de canard fumé mérite toute notre attention ! Dans la traversée du village, le chef au beau parcours et son épouse font vivre cette ancienne ferme avec panache. Dans l'assiette, des recettes bien ficelées, travaillées, aux présentations soignées, avec des associations de saveurs qui peuvent surprendre (voir le saumon). Une cuisine qui revisite parfois certains classiques mais propose également des plats bien ancrés dans la région, à base de produits de saison à l'image de la morille, émulsion au vieux comté et vin jaune. On prend son repas dans une salle moderne, ou sur l'agréable terrasse à l'arrière...
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Parc ou jardin
- Parking
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
Les nouveaux Bib Gourmand du Guide MICHELIN France 2023
Le Guide MICHELIN France 2023 célèbre les bons rapports qualité-prix avec 49 nouvelles adresses distinguées d’un Bib Gourmand.