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Guía MICHELIN Hong Kong

Tate

  • 210 Hollywood Road, Hong Kong
  • 1.180 - 1.980 HKD • Innovadora
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Guía MICHELIN Hong Kong

Tate

  • 210 Hollywood Road, Hong Kong
  • 1.180 - 1.980 HKD • Innovadora
Opinión de la Guía MICHELIN

Owner-chef Vicky Lau tells edible stories with a six to eight-course menu that treads the boundary between French and Chinese cooking in a feminine, sophisticated way. Each dish is an ode to an ingredient, mostly locally sourced, with occasional exceptions such as Hokkaido scallop or Australian Wagyu. Wine flights are predominantly French, but also consider sake. Refined and detailed service echoes the sentiments that the food imparts.

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  • n Dos Estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • N Carta de vinos atractiva
  • China UnionPay
  • } MasterCard
  • û Menú vegetariano
  • Reserva indispensable
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+852 2555 2172

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