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Guía MICHELIN España 2020

Café de Altamira

  • Ameas 9, Santiago de Compostela, 15704, Spain
  • 15 - 45 EUR • Tradicional
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Guía MICHELIN España 2020

Café de Altamira

  • Ameas 9, Santiago de Compostela, 15704, Spain
  • 15 - 45 EUR • Tradicional
Opinión de la Guía MICHELIN

Está de moda, pues aquí la relación calidad/precio es magnífica. El simpático local, vinculado al hotel Pazo de Altamira pero con acceso y funcionamiento independientes, sorprende ya solo por su estética, con bombillas colgadas del techo, curiosos botelleros, una colorista vajilla de Sargadelos... todo a medio camino entre lo rústico y lo vintage. Ofrecen una cocina tradicional bien actualizada, con personalidad y una filosofía orientada a ensalzar los sabores gallegos. Su emplazamiento, junto al siempre concurrido mercado de Abastos, también garantiza la bondad de los productos.

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ò Confort sencillo
Especialidades
  • Pulpo a la brasa con emulsión de pimentón de la Vera y cachelos
  • Merluza con cebolla confitada y ajada
  • Torrija de brioche infusionada en arroz con leche y helado de cítricos

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • a Accesible en silla de ruedas
  • r Se puede comer al aire libre
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • } Tarjeta de crédito Mastercard
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • R Ascensor

Información

+34 981 55 85 92
Horario
Cerrado: miércoles, domingo cena

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