Guía MICHELIN España 2020
Café de Altamira
- Ameas 9, Santiago de Compostela, 15704, Spain
- 15 - 45 EUR • Tradicional
Guía MICHELIN España 2020
Café de Altamira
- Ameas 9, Santiago de Compostela, 15704, Spain
- 15 - 45 EUR • Tradicional
Opinión de la Guía MICHELIN
Está de moda, pues aquí la relación calidad/precio es magnífica. El simpático local, vinculado al hotel Pazo de Altamira pero con acceso y funcionamiento independientes, sorprende ya solo por su estética, con bombillas colgadas del techo, curiosos botelleros, una colorista vajilla de Sargadelos... todo a medio camino entre lo rústico y lo vintage. Ofrecen una cocina tradicional bien actualizada, con personalidad y una filosofía orientada a ensalzar los sabores gallegos. Su emplazamiento, junto al siempre concurrido mercado de Abastos, también garantiza la bondad de los productos.
- = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
- ò Confort sencillo
Especialidades
- Pulpo a la brasa con emulsión de pimentón de la Vera y cachelos
- Merluza con cebolla confitada y ajada
- Torrija de brioche infusionada en arroz con leche y helado de cítricos
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T Aire acondicionado
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a Accesible en silla de ruedas
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r Se puede comer al aire libre
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E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
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V Tarjeta de crédito American Express
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} Tarjeta de crédito Mastercard
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X Tarjeta de crédito Visa
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R Ascensor
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