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Guía MICHELIN España 2020

A Horta d'Obradoiro

  • Hortas 16, Santiago de Compostela, 15705, Spain
  • 33 - 48 EUR • Moderna
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Guía MICHELIN España 2020

A Horta d'Obradoiro

  • Hortas 16, Santiago de Compostela, 15705, Spain
  • 33 - 48 EUR • Moderna
Opinión de la Guía MICHELIN

Maravillosamente singular, pues plantea una oferta gastronómica interesante y recupera para Santiago una porción de su dilatada historia. El negocio, llevado por dos cocineros, ocupa una casa de 1640 que desde sus orígenes acogió a los músicos de la cercana Catedral. Detalles contemporáneos y regionales, una barra para tomar vinos elaborada con vigas de bateas, coloristas detalles que recuerdan las antiguas casetas de playa, una sala tipo invernadero... y al final, un huerto-jardín que supone todo un lujo en esta zona de la ciudad. Cocina de mercado bien ejecutada y presentada con gusto.

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ò Confort sencillo
Especialidades
  • Fritura de mar
  • Caldeirada de raya
  • Espuma de manzana asada

Instalaciones y servicios

  • a Accesible en silla de ruedas
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • } Tarjeta de crédito Mastercard
  • X Tarjeta de crédito Visa

Información

+34 881 03 13 75
Horario
Cerrado: 3-17 febrero, 4-18 noviembre, lunes, domingo cena

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