Restaurantes
Gastrobodega Martín Berasategui
- Avenida Mariano Ruiz Rodríguez 1, Rueda, 47490, España
- €€ · Moderna
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Gastrobodega Martín Berasategui
- Avenida Mariano Ruiz Rodríguez 1, Rueda, 47490, España
- €€ · Moderna
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Opinión de la Guía MICHELIN
¿Podemos degustar la cocina del maestro Martín Berasategui a 20 metros bajo tierra? Sí, es posible, pues el chef se ha hecho cargo de la propuesta gastronómica de El Hilo de Ariadna, una increíble y laberíntica bodega del s. XV que se oculta bajo la localidad vallisoletana de Rueda. Carta de cocina actual, delicada y coherente, siempre en base a un magnífico producto. La oferta de vinos se limita a los de Yllera (los propietarios de la bodega) y... ¡cuentan con interesantes actividades enoturísticas!
Instalaciones y servicios
- Acceso para personas con movilidad reducida
- Aire acondicionado
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
Mayo 2023: 16 nuevos restaurantes en la Guía MICHELIN España
Hay 16 nuevos establecimientos que, cerrando el mes de mayo, se unen a la selección de la Guía MICHELIN en España. Dentro de este listado, con opciones gastronómicas para todo los gustos, destaca la nueva propuesta del chef Martín Berasategui y otros dos restaurantes que, sin duda, nos hacen viajar a otras culturas con el paladar (Baoli y Nunuka). ¡Descúbrelos!
