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El Albero
- de la Diputación 6, Toledo, 45004, España
- €€ · Tradicional
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El Albero
- de la Diputación 6, Toledo, 45004, España
- €€ · Tradicional
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Opinión de la Guía MICHELIN
Este pequeño restaurante, fuera de la zona más turística y con muchos años de historia, vive una segunda edad dorada en manos de su joven chef-propietario, Ismael Suleiman, que ha sabido dar un nuevo impulso aportando un toque más gastronómico. En conjunto presenta el ambiente de un bistró, cercano e informal, con una única sala apoyada por una terraza. La propuesta, basada en la cocina tradicional pero con productos de temporada y cuidadas presentaciones, destaca especialmente por sus deliciosos guisos (Pochas con perdiz guisada a la toledana, Rabo de vaca madurada estofada al vino tinto...).
Instalaciones y servicios
- Aire acondicionado
- Terraza
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
Comer fuera
10 minutos
Abril 2024: 10 nuevos restaurantes en la Guía MICHELIN España
Este mes 10 nuevos restaurantes entran a formar parte de la Guía MICHELIN España. ¡Descúbrelos!