¡Una dirección imprescindible en la capital de la isla! Se halla a pocos pasos del Mercado de Nuestra Señora de África (conocido también como La Recova) y suele estar lleno, pues a parte de los habituales turistas cuenta con el favor de la clientela local. En su agradable e íntimo interior, de ambiente contemporáneo, encontrarás una cocina tradicional actualizada qué, a través del servicio a la carta y de un menú llamado Caminar, siempre mima el producto, con platos divertidos de esencia canaria, raciones generosas, presentaciones cuidadas... y algún que otro guiño culinario tanto a Cantabria (el chef, Alberto González, es natural de Santander) como a los países latinoamericanos. ¡Hay buenas recomendaciones del día en base al mercado!