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Sahila - The Restaurant
- Kämmergasse 18, Köln, 50676, Deutschland
- €€€€ · International, Moderne Küche
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- Kämmergasse 18, Köln, 50676, Deutschland
- €€€€ · International, Moderne Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Auf eine spannende kulinarische Weltreise nimmt Julia Komp Sie hier mit. So macht ihr Menü in sechs oder sieben Gängen z. B. mit "Dakos - Feta, Tomate, Kalamata, Majoran" oder "Tikka Masala - Blumenkohl, Cashew, Kichererbse" Lust. Schön ausgewogen und stimmig in den Kontrasten, mal mutig gewürzt, mal etwas "ruhiger", immer mit viel Ausdruck und handwerklich exakt. Die Inspirationen dafür stammen von ihren Reisen rund um den Globus - Griechenland, Marokko, Japan, Indien..., ganz unterschiedliche Länder sind in ihren Gerichten in Form von ausgeprägten Aromen vertreten. Dazu erwarten Sie in dem kleinen Restaurant ein stilvolles, mit orientalischen Deko-Elementen gespicktes Ambiente sowie ein kompetenter und aufmerksamer Service. Bei gutem Wetter kann man auf der Terrasse im Innenhof speisen. Zum Haus gehört auch die Mezze-Bar "Yu*lia" nebenan mit "Sharing"-Konzept.
Ausstattung und Service
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert