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Guide MICHELIN Deutschland

Grammons Restaurant

  • Wieckesweg 29, Dortmund, 44309, Deutschland
  • 65 - 119 EUR • Modern, Französisch-klassisch
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Guide MICHELIN Deutschland

Grammons Restaurant

  • Wieckesweg 29, Dortmund, 44309, Deutschland
  • 65 - 119 EUR • Modern, Französisch-klassisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Dirk Grammon ist kein Unbekannter in der Region. Vor Jahren war er bereits in der "Villa Suplie" in Werne sehr ambitioniert, inzwischen hat er sich hier in Dortmund-Brackel selbstständig gemacht. Inmitten eines gepflegten Wohnviertels hat er dieses schöne moderne und lichtdurchflutete Restaurant nebst hübscher Terrasse und zugehöriger Weinbar, in der man auch gerne kleine Gerichte essen kann. Im Restaurant serviert man ein Degustationsmenü. Die Küche hat eine ganz klassische Basis, ist finessenreich und trumpft mit vollmundigen Aromen. Die Weinkarte ist gut bestückt und fair kalkuliert. Kurzum: eine Adresse, die Freude macht!

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Engagement für eine nachhaltige Gastronomie
Initiativen

Massentierhaltung ist uns ein Gräuel
Der Verzicht darauf das oberste Prinzip beim Einkauf und uns ebenso wichtig wie eine faire Entlohnung.

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • X Visa Card

Informationen

+49 231 93144465
Öffnungszeiten
Geschlossen: 26. Juni-19. Juli, Montag, Dienstag, mittags: Mittwoch, mittags: Freitag-Samstag, Sonntag

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