Restaurants
Lafleur
Palmengartenstraße 11, Frankfurt am Main, 60325, Deutschland
€€€€
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Französisch-modern, Kreativ
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Buchbare Restaurants in meiner Nähe findenLafleur
Palmengartenstraße 11, Frankfurt am Main, 60325, Deutschland
€€€€
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Französisch-modern, Kreativ
Zwei Sterne: eine Spitzenküche
Andreas Krolik steht seit Jahren für vegane Küche auf fantastischem Niveau. Hier im Palmenhaus direkt am Palmengarten kombiniert er - modern, aber dennoch auf klassischer Basis - top Produkte mit Kreativität und äußerst präzisem Handwerk. Herrlich z. B. die Verbindung von St. Pierre und norwegischer Jakobsmuschel mit nussig-knusprigem Macadamia-Crunch, süß-saurem Spitzkohl, knackigem Kürbis sowie der exotischen Note einer Curry-Zitronengrassauce. Am Abend serviert man die Menüs "Grands Produits" mit Fleisch und Fisch sowie "Ethical Vegan Cuisine" - entsprechend der Leidenschaft des Küchenchefs für Gemüseküche. Mittags gibt es die beiden attraktiven Lunch-Menüs "Casual" und "Casual Green", jeweils mit drei oder vier Gängen. Dazu werden Sie in stilvoll-modernem Ambiente vom sehr freundlichen und professionellen Serviceteam um Restaurantleiter Boris Häbel umsorgt. Hochwertig die Weinbegleitung zum Menü. Der Restaurantname nimmt übrigens Bezug auf das berühmte Weingut Château Lafleur nahe Bordeaux.
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
geschlossen
Donnerstag
geschlossen
Freitag
12:00-15:00
18:00-00:00
Samstag
18:00-00:00
Sonntag
geschlossen
Portrait
3 Minuten
Fünf Fragen an... Andreas Krolik, Restaurant Lafleur in Frankfurt am Main
Sie wollten schon immer einmal ein bisschen mehr über die besten Köchinnen und Köche des Landes erfahren? In der Reihe "Fünf Fragen an..." stellen wir bekannten Persönlichkeiten von im Guide MICHELIN ausgezeichneten Restaurants fünf Fragen zu ihrem Beruf und ihren Erlebnissen in der faszinierenden Welt der Sternegastronomie.
Feature
1 Minute
Gustav - Frankfurts neues 2-Sterne-Restaurant
Frankfurt - bei Gourmets schon lange für seine gastronomische Vielfalt und Qualität gefragt - gehört im Guide MICHELIN 2020 zu den Gewinnern: Hier finden Sie das Gustav, eines der sieben neuen 2-Sterne-Restaurants, und dazu noch eines mit ganz persönlicher Note!
