Restaurants
Gourmetrestaurant Dichter
- Aribostraße 19, Rottach-Egern, 83700, Deutschland
- €€€€ · Französisch-zeitgemäß, Französisch-kreativ
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- Aribostraße 19, Rottach-Egern, 83700, Deutschland
- €€€€ · Französisch-zeitgemäß, Französisch-kreativ
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Zwei Sterne: eine Spitzenküche
Wer nicht den Seiteneingang nimmt, erreicht das Gourmetrestaurant über die Lobby des luxuriösen "Parkhotel Egerner Höfe", vorbei an der schicken Bar und an dekorativen verglasten Weinschränken. Das Ambiente wertig und geradlinig-modern - Blickfang sind drei japanische Stechpalmen, jede in einem markanten Glaskubus. Zudem kann man durch bodentiefe Fenster zum Park mit Kunstobjekten schauen. In der Küche wird französische Klassik modern interpretiert, dabei achtet man sehr auf Regionalität. Hier sei nicht zuletzt der fantastische fein-aromatische Tegernseer Saibling erwähnt, den man z. B. stimmig mit Blumenkohl und Muskatblüte verbindet. Geboten wird ein Menü mit fünf bis zehn Gängen. Aufmerksam und freundlich der Service - in Sachen Wein können Sie ganz auf den bemerkenswerten Sommelier Tobias Blaha vertrauen!
Ausstattung und Service
- Besonders interessante Weinkarte
- Park oder Garten
- Parkplatz
- Rollstuhlgerecht
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
MICHELIN Guide Ceremony
2 Minuten
Acht neue 2-Sterne-Restaurants – wiedereröffnetes „Alois - Dallmayr Fine Dining“ auf Anhieb mit dabei
Acht Restaurants bereichern dieses Jahr die Liga der 2-Sterne-Restaurants. Als Besonderheit hat es das wiedereröffnete „Alois – Dallmayr Fine Dining“ direkt auf zwei Sterne geschafft.
News
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Neue Restaurants im September: Bagatelle, Schwane 1404, Holzfellas, Alois-Anton Kaminrestaurant
Erneut waren die MICHELIN Inspektoren unterwegs, um für Sie die besten Restaurants zu finden. Im September empfehlen sie: „Bagatelle“ in Trier, „Schwane 1404“ in Volkach, „Holzfellas“ in Wiesau und „Alois-Anton Kaminrestaurant“ in Rottach-Egern.