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Guide MICHELIN Deutschland

Haubentaucher

  • Seestraße 30, Rottach-Egern, 83700, Deutschland
  • 70 - 100 EUR • International, Marktküche
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Guide MICHELIN Deutschland

Haubentaucher

  • Seestraße 30, Rottach-Egern, 83700, Deutschland
  • 70 - 100 EUR • International, Marktküche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Die tolle Lage direkt am See nebst wunderbarer Terrasse ist zweifelsfrei ein echtes Highlight, aber längst nicht alles, was den Gästen hier Freude macht. Dafür sorgt Inhaber und Küchenchef Alois Neuschmid, der übrigens Jahre zuvor mit seinem "Lois" hier im Ort bereits einen Stern hatte. Er kocht modern und konzentriert sich ganz auf die ausgezeichneten Produkte. Während man am Mittag Gerichte von der Tafel wählt, gibt es abends ein Überraschungsmenü, zu dem man eine sehr passende Weinreise empfiehlt. Zum hervorragenden Essen gesellt sich die angenehm unprätentiöse Atmosphäre samt ausgesprochen freundlichem Service - auch der Patron selbst ist in dem sympathischen, gemütlich-maritimen Restaurant präsent.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Ausstattung und Service

  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • e Schöne Aussicht
  • Take-away
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • X Visa Card

Informationen

+49 8022 6615704
Öffnungszeiten
Geschlossen: 26. November-2. Dezember, Montag, mittags: Dienstag-Samstag, Sonntag

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