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Guide MICHELIN Deutschland

Fürstenfelder

  • Fürstenfeld 15, Fürstenfeldbruck, 82256, Deutschland
  • 28 - 61 EUR • Regional, Modern
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Guide MICHELIN Deutschland

Fürstenfelder

  • Fürstenfeld 15, Fürstenfeldbruck, 82256, Deutschland
  • 28 - 61 EUR • Regional, Modern
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Eine schöne Location ist diese Klosteranlage. Drinnen sitzt man unter dem tollen böhmischen Kappengewölbe des ehemaligen Klosterstalls, draußen im Hof des Zisterzienserklosters. Gekocht wird mit Bioprodukten aus der Region. Mittags gibt es ein richtig gutes Lunchbuffet, am Abend ebenso schmackhafte moderne Gerichte. Auch Vegetarier/Veganer kommen auf ihre Kosten.

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  • = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Grüner MICHELIN Stern: Gastronomie und Nachhaltigkeit
Engagement des Küchenchefs
Ich möchte genau wissen, wie meine Bio-Produkte entstehen, das betrifft sowohl die Haltung, Fütterung und Schlachtung tierischer Produkte wie auch Feldfrüchte, die ich aus ökologischer Landwirtschaft verarbeite. Genauso wichtig ist mir fairer Handel und die Lebensqualität meiner Mitarbeiter!
— Andreas Wagner

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • f Parkplatz
  • a Rollstuhlgerecht
  • û Vegetarisches Menü
  • X Visa Card

Informationen

+49 8141 88875410

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