Guide MICHELIN Germany
Spielweg
- Spielweg 61, Münstertal, 79244, Deutschland
- 25 - 95 EUR • Französisch-klassisch, Marktküche
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Spielweg
- Spielweg 61, Münstertal, 79244, Deutschland
- 25 - 95 EUR • Französisch-klassisch, Marktküche
Der Kommentar des Guide MICHELIN
Richtig gemütlich hat man es bei Familie Fuchs in dem 1705 erstmals urkundlich erwähnten "Spielweg"-Stammhaus. In charmanten Stuben im Schwarzwälder Stil wird man sehr freundlich und aufmerksam umsorgt. Gekocht wird regional, klassisch, aber auch mit asiatischem Einfluss, immer ambitioniert und mit Geschmack. Zum Übernachten hat man individuell eingerichtete Zimmer.
- ‹ Der MICHELIN Teller: eine Küche von guter Qualität
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Grüner MICHELIN Stern: Gastronomie und Nachhaltigkeit
- ó Guter Komfort. Unsere schönsten Adressen.
Grüner MICHELIN Stern: Gastronomie und Nachhaltigkeit
Engagement des Küchenchefs
Ich fühle mich der Tradition meines Vaters verpflichtet und lege größten Wert auf Regionalität! Als „Naturparkwirtin“ verarbeite ich eigene saisonale Kräuter, Essblumen, Pflücksalate und etwas Gemüse, habe eigene Obstbäume, eine eigene Käserei mit Naturreifekeller und liebe das Hinterwälder Rind!
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€ Restaurant vermietet auch Zimmer
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E Nichtraucher-Restaurant
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r Terrasse mit Speiseservice
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û Vegetarisches Menü
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s Garage
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f Parkplatz
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Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
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} MasterCard
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X Visa Card
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V American Express
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M Diners Club
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