Ristoranti

Mendokoro Janomeya

  • 2F, 565-23 Nakanocho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-8042, Giappone
  • ¥ · Ramen

Aggiungi a preferiti

Non è possibile prenotare questo ristorante dal nostro sito
Trova ristoranti prenotabili vicino a me

Mendokoro Janomeya

  • 2F, 565-23 Nakanocho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-8042, Giappone
  • ¥ · Ramen

Aggiungi a preferiti

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
2
Piccolo negozio

This ramen shop focuses on making soup using locally raised chickens. Its three signature flavours are soy sauce, salt and white broth. Be sure to try the chicken ramen. To make the signature soup, dashi is drawn from chicken bones and whole chickens. A blend of several soy sauces is then used to deepen the flavour. The fragrance of the wheat is drawn out by using thin noodles. The ambience is reminiscent of the aristocratic culture of old Kyoto.

Servizi

  • Aria condizionata
  • Servizio al bancone
  • Solo contanti

Posizione

Informazioni

+81 75-231-2772

Ristoranti nei dintorni

Hotel nelle vicinanze