Guida MICHELIN Switzerland 2020
Stucki - Tanja Grandits
- Bruderholzallee 42, Basel, 4059, Switzerland
- 88 - 260 CHF • Creativa, Moderna
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Guida MICHELIN Switzerland 2020
Stucki - Tanja Grandits
- Bruderholzallee 42, Basel, 4059, Switzerland
- 88 - 260 CHF • Creativa, Moderna
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
Bel ristorante dalla lunga tradizione con interni dal design piacevolmente sobrio e discreto. In tavola vi aspettano prodotti di prima qualità presentati in accostamenti ponderati, molto espressivi e ingentiliti con molte erbe e spezie (ben riconoscibile la firma personale di Tanja Grandits).
- n Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione!
- ô Ristorante molto confortevole. I nostri indirizzi più piacevoli.
Specialty
- Makrele, Grüntee-Öl, Grüne Bohnen
- Kalb, Schwarzer Sesam Lack, Pastinaken-Tempura
- Apfel-Fenchel Sorbet, Karamell-Dinkel Krokant
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