Restaurants

TLALI

Name: TLALI
Address: 6 rue du Cancera, Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, 33000, FRA
Telephone: +33 5 57 59 40 79
Price range: Se faire plaisir

6 rue du Cancera, Bordeaux, 33000, France

€€ · Cuisine Fusion, Cuisine mexicaine

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TLALI

6 rue du Cancera, Bordeaux, 33000, France

€€ · Cuisine Fusion, Cuisine mexicaine

Bonne surprise que cette table menée par un authentique enfant de Guadalajara, le chef Kristian de Anda, qui a tenu à Paris les fourneaux de Biondi. Loin des tacos et des enchiladas, il signe plutôt une partition moderne et créative, fusionnant la gastronomie française avec certaines techniques mexicaines ancestrales. Le menu-carte, élaboré à partir de produits frais et locaux, change en permanence. Restaurant ouvert uniquement le soir.

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