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Arcada
- 13 rue de la Rousselle, Bordeaux, 33000, France
- €€ · Cuisine moderne
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Arcada
- 13 rue de la Rousselle, Bordeaux, 33000, France
- €€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Une bonne adresse discrète entre la place Camille-Jullian et Saint-Michel. Déco contemporaine dans une salle voûtée et cuisine bistronomique axée sur le produit, d'ailleurs environ 90% des fruits et légumes sont issus de petits producteurs locaux. On se régale le midi d'un tataki de pastèque marinée au soja et agrumes ou bien encore d'un dos de merlu confit à l'huile d'olive, le tout à prix doux. Au dîner, partition plus ambitieuse avec des produits nobles et une carte renouvelée régulièrement. A noter, un accueil et un service d'une grande gentillesse.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
Cartes bancaires acceptées