Les hôtels ci-dessous font partie de la sélection hôtelière du Guide MICHELIN. Chacun des plus de 6 000 hôtels de cette sélection a été choisi par nos experts pour son style, son service et sa personnalité singulière - et chacun d'entre eux peut être réservé sur le site et l'application du Guide MICHELIN.
1. WHITE RIVER COTTAGES, Crête, Grèce
Vous trouverez le White River Cottages dans un coin relativement reculé de la Crète. C'est une collection de maisons en pierre dans une vallée appelée Aspros Potamos. On y vit une expérience rafraîchissante et tranquille, avec accès à une campagne sauvage et à un beau mélange de charme rustique rugueux et de vernis contemporain d’hôtel-boutique.
2. THE JAMES NEW YORK NOMAD, New York, États-Unis
Ce magnifique bâtiment des Beaux-Arts, situé à l’angle de la 29e et Madison, est un hôtel depuis plus d'un siècle. Le designer Thomas Juul-Hanson a préservé les vestiges de l’ornementation architecturale originale du bâtiment. Ils se marient à merveille avec le mobilier moderniste scandinave dans les chambres.
3. ZOKU PARIS, Paris, France
La vision de Zoku d’une vie hôtelière polyvalente, efficace et moderne est née à Amsterdam et s’est étendue à Copenhague et à Vienne. On peut se demander si leur signature, brouillant la frontière entre les affaires et le plaisir se prêterait à une ville comme Paris. Les preuves suggèrent que oui.
4. VOLGA, Mexico City, Mexique
Si cette tour en béton vous évoque le bloc de l’Est, c’est probablement grâce aux associations du brutalisme, (style architecturale des années cinquante), ou peut-être au tableau à la Tarkovski du jardin intérieur minimaliste de l’atrium. Mais Volga, l’hôtel, est en réalité une pure expression de la ville de Mexico d’aujourd’hui, une ville aussi cosmopolite qu’unique.
5. NOBU HOTEL MARRAKECH, Marrakech, Maroc
L’expansion de Nobu dans le monde de l’hôtellerie a été si rapide et réussie que la simple mention d’un Nobu Hotel Marrakech rappelle immédiatement une image complète : un hôtel de luxe extrêmement élégant, architecturalement distinctif avec un accent japonais prononcé et un programme de restauration de premier ordre.
6. SOHO BEACH HOUSE CANOUAN, Saint-Vincent-et-les-Grenadines, Petites Antilles
Après les Etats-Unis, l'Allemagne, l'Italie, Hong Kong et Istanbul, le fondateur Nick Jones a exporté son concept de Soho House jusqu’à Saint-Vincent-et-les-Grenadines. Cela donne un magnifique hôtel de bord de plage, composé de 40 chambres, alignées dans trois bâtiments bas. Le look est indubitablement caribéen.
7. CAN MASCORT ECO HOTEL, Palafrugell, Espagne
Le Can Mascort est né dans un bâtiment restauré du 17ème siècle, dans le centre historique de cette ville médiévale. Au cours des rénovations, les propriétaires de l’hôtel ont fait de cette vieille maison un modèle de durabilité, en utilisant uniquement des matériaux locaux et naturels et en faisant des choix conscients pour minimiser la consommation d’énergie.
8. THE SOURCE HOTEL, Denver, États-Unis
Le quartier des arts River North de Denver est la dernière réussite de la ville en matière de réaménagement urbain, et le Source Hotel est une partie importante de son évolution. C’est un bâtiment ultra-contemporain sur le site d’une ancienne forge, et dans ses murs se trouvent 100 chambres d’inspiration moderniste qui portent fièrement cet héritage industriel.
9. CONTESSINA HOTEL, Zakynthos, Grèce
Juste à côté de l’extrémité ouest de la plage de Tsilivi, sur l’île de Zakynthos, l’hôtel Contessina est visuellement impressionnant dès le début. Le style est moderne et quelque peu minimaliste, mais c’est aussi un hôtel de charme de luxe, avec son propre spa et centre de bien-être, ainsi qu’une piscine centrale substantielle.
10. COOLROOMS PALACIO DE LUCES RELAIS & CHÂTEAUX, Luces, Espagne
Le nom de la marque CoolRooms sous-estime ce que vous trouverez au Palacio de Luces, un palais du 16ème siècle situé dans les Asturies verdoyantes. Ses chambres et suites sont aussi élégantes que luxueuses, décorées dans des couleurs inspirées par le paysage et meublées avec un confort moderne inspiré de la boutique.
Image d'illustration : © Soho Beach House Canouan
