Guide MICHELIN Switzerland
La Brezza
- via Albarelle 16, Ascona, 6612, Schweiz
- 135 - 180 CHF • Mediterran
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Auf der zum See gewandten Terrasse im üppigen Park des Hotels Eden Rock schmeichelt der neue Chefkoch dieses Restaurants dem Gaumen wie dem Geist mit seiner frischen und farbenfrohen Gerichten einer kreativen mediterranen Küche. Der See und seine Fische sind ebenfalls auf der Speisekarte vertreten, und das elegante, aufmerksame Personal setzt alles daran, dass die Gäste sich wohlfühlen.
- m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
- õ Großer Komfort
Auszug aus der Speisekarte
- Salmone svizzero, avocado, daikon, nocciole piemontesi
- Sella di capriolo alla Wellington, porcini e cavolo nero
- Soufflé al quark, menta, salsa alla pesca
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a Rollstuhlgerecht
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e Schöne Aussicht
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E Nichtraucher-Restaurant
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r Terrasse mit Speiseservice
-
R Fahrstuhl
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f Parkplatz
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T Klimaanlage
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Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
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} MasterCard
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X Visa Card
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V American Express
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M Diners Club
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K Wagenmeister
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û Vegetarisches Menü
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N Besonders interessante Weinkarte
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