Mit Svenja und Adrian Nessensohn (beide zuletzt im "Lampart's" in Hägendorf tätig) hat das "Helvetia" engagierte und freundliche Gastgeber, die kulinarisch mit der Zeit gehen. Sie legen Wert auf ein nachhaltiges Konzept und die Verwendung regionaler Produkte. Das Fleisch bezieht man teilweise vom Bruder des Chefs, der einen eigenen Hof betreibt. In dem hübschen Restaurant sitzt man in entspannter Atmosphäre und geniesst ein ansprechendes „Sharing“-Menü, das Sie auf Voranmeldung auch vegetarisch bekommen können. Im Sommer kann man auf der schönen Terrasse speisen. Donnerstags hat das Restaurant auch am Mittag geöffnet – da gibt es ein kleineres Speisenangebot, ebenfalls mit vegetarischer Option.