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Guide MICHELIN Schweiz

focus ATELIER

  • Seestrasse 18, Vitznau, 6354, Schweiz
  • 225 - 265 CHF • Kreativ, Marktküche
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Guide MICHELIN Schweiz

focus ATELIER

  • Seestrasse 18, Vitznau, 6354, Schweiz
  • 225 - 265 CHF • Kreativ, Marktküche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Im repräsentativen "Park Hotel Vitznau" geht es auch kulinarisch exklusiv zu. Das Küchenteam um Patrick Mahler begeistert in seinem kreativen Menü mit durchdachter, detailgenauer Zubereitung und reichlich Finesse. Auf Effekthascherei verzichtet man, vielmehr stehen die wirklich herausragenden Produkte ganz im Fokus. Dazu eine überwältigende Auswahl von rund 35.000 Flaschen Wein, darunter Top-Weine in zahlreichen Jahrgängen. Klasse auch der Service: vom Anfang bis zum Ende zuvorkommend und professionell, aber keineswegs steif. Und das Restaurant selbst? Mit wertig-schickem Design und transparenter, lichter Architektur wird der komplett verglaste Pavillon dem Namen "Atelier" absolut gerecht. Dank Bilderbuch-Lage am Vierwaldstättersee samt Panoramasicht lockt natürlich die Terrasse! Tipp: "Verlinde Bar".

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  • n Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert!

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • N Besonders interessante Weinkarte
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • f Parkplatz
  • a Rollstuhlgerecht
  • e Schöne Aussicht
  • X Visa Card

Informationen

+41 41 399 60 60

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