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Krone

  • Via Tinus 9, Sankt Moritz, 7500, Schweiz
  • €€€€ · Italienisch, Klassische Küche
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Krone

  • Via Tinus 9, Sankt Moritz, 7500, Schweiz
  • €€€€ · Italienisch, Klassische Küche

Der Kommentar des Guide MICHELIN

Ein Stern: eine Küche voller Finesse

Nur einen Katzensprung vom Zentrum, in einer angenehm ruhigen Strasse finden Sie dieses alteingesessene Restaurant. Schöne Details wie dunkelblaue Stoffe, viel warmes Holz und Wildgeweih-Kronleuchter schaffen eine gehobene Atmosphäre, in der man sich wohlfühlt. Auch das sehr freundliche Serviceteam um Fabio Rovisi sei erwähnt - charmant, flott und top organisiert kümmert man sich um die Gäste. Aus der halboffenen Küche kommen moderne Gerichte mit viel "Italianità" - aber auch klassische Einflüsse scheinen durch. "Risotto mit Meerrettich, Schnecken, Cashew und Himbeere" oder "Scampo, Porcini, Mandeln, wilde Erdbeeren und Petersilie" sind nur zwei der filigranen und eleganten Kreationen. Zur Wahl stehen ein Menü mit fünf oder sieben Gängen sowie Speisen à la carte.

Ausstattung und Service

  • Besonders interessante Weinkarte
  • Klimaanlage
  • Terrasse

Kreditkarten werden akzeptiert

Ort

Informationen

+41 81 833 34 34
Öffnungszeiten
Montag
18:30-22:30
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
geschlossen
Donnerstag
18:30-22:30
Freitag
18:30-22:30
Samstag
18:30-22:30
Sonntag
18:30-22:30

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