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Guide MICHELIN Schweiz

Bel Etage

  • Leonhardsgraben 49, Basel, 4051, Schweiz
  • 77 - 175 CHF • Französisch-klassisch, International
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Guide MICHELIN Schweiz

Bel Etage

  • Leonhardsgraben 49, Basel, 4051, Schweiz
  • 77 - 175 CHF • Französisch-klassisch, International
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Sehenswerter alter Parkettboden, schöne Flügeltüren und hohe Decken mit Kristallleuchtern, dazu dekorative Kunst an den Wänden... Stimmig fügen sich hier im 1. Stock des Hotels "Der Teufelhof" die stilvollen Salons der "Bel Etage" in den historischen Rahmen. In der Küche setzt man auf Klassik. Seit der Eröffnung 1989 sorgt Michael Baader für Konstanz auf hohem Niveau. Auf modisches Chichi verzichtet er bewusst, vielmehr überzeugt der Chef am Herd mit klaren und produktbezogenen Gerichten voller Ausdruck und Geschmack. Dazu wird man freundlich und professionell umsorgt, auch in Sachen Wein - hier hat man eine tolle, sehr gut strukturierte Karte. Auch auf eine hübsche Terrasse darf man sich freuen: Angenehm sitzt man im Garten des Hotels unter einem Sonnensegel.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • N Besonders interessante Weinkarte
  • M Diners Club
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • r Terrasse
  • Tischbestellung erforderlich
  • X Visa Card

Informationen

+41 61 261 10 10

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