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Eckert
Basler Straße 20, Grenzach-Wyhlen, 79639, Deutschland
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Kreativ, Moderne Küche
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Basler Straße 20, Grenzach-Wyhlen, 79639, Deutschland
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Kreativ, Moderne Küche
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
So chic wie das gleichnamige Designhotel ist auch das Gourmetrestaurant. Ob Wintergarten ober Loungebereich, das Interieur ist stilvoll-modern, reduziert und zugleich gemütlich. In der Küche zeigt der junge Patron Nicolai Peter Wiedmer, dass er sich auf klassisches Handwerk ebenso versteht wie auf kreative Elemente, gerne lässt er auch asiatische Aromen einfließen. Am Abend gibt es eine A-la-carte-Auswahl sowie das Menü "Lieblingsmomente" mit sechs Gängen - konventionell oder vegan. Beide Varianten serviert man mittags als kleineres "Tasting Menü", zusätzlich Business Lunch. Schön die Weinkarte mit rund 450 Positionen, passend die Empfehlungen zum Menü. Im Sommer mit hübscher Terrasse.
Ausstattung und Service
- Besonders interessante Weinkarte
- Parkplatz
- Terrasse
- Vegetarisches Menü
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
