HOFKE VAN BAZEL - Bazel, Kruibeke, Belgien
Im Jahr 2013 wurde das Restaurant Hofke van Bazel von Chefkoch Kris de Roy mit einem MICHELIN Stern ausgezeichnet. Wie Sie aus dem Kontext entnehmen können, ist Hofke van Bazel jedoch mehr als nur ein Restaurant - ganz in der europäischen Tradition der von Köchen geführten Destinationen ist es auch ein luxuriöses Boutiquehotel mit 5 Suiten, die sich auf zwei Gebäude verteilen.
PALMAÏA - Playa del Carmen, Mexiko
Palmaïa, das Haus von AïA, versteht sich nicht als reines Hotel, sondern als "Wellness-Enklave", die sich intensiv der Natur, der Gesundheit und dem geistigen Wohlbefinden widmet. Mit über 300 Suiten ist es nicht klein, aber jede fühlt sich wie eine eigene private Wellness-Enklave an, die in einem attraktiven zeitgenössisch-indigenen Stil gestaltet ist.
MAYFAIR HOUSE HOTEL & GARDEN - Miami, Florida, USA
Das Mayfair House bietet eine andere Perspektive auf ein vertrautes Ziel. Es liegt in Coconut Grove, Miamis gehobenem, dorfähnlichem Kunst- und Unterhaltungsviertel, und das Wort "Garten" kommt nicht von ungefähr. Das offene Atrium des Hotels ist von üppigem Grün erfüllt, von hoch aufragenden Palmen bis zu Blattwerk, das die oberen Etagen säumt.
LES ROCHES BLANCHES - Cassis, Frankreich
Das Les Roches Blanches thront auf den weißen Kalksteinfelsen, die ihm seinen Namen geben, und bietet einen beeindruckenden Blick auf das Meer. Und obwohl es in der einen oder anderen Form auf das 19. Jahrhundert zurückgeht, konzentriert sich die jüngste Renovierung auf die Art-déco-Inspiration der Zwanziger Jahre, eines der goldenen Zeitalter der französischen Gastfreundschaft.
THE SERANGOON HOUSE - Singapur
Das Serangoon House, benannt nach seiner Lage an der Serangoon Road in Little India, ist eine rein indische Kolonialfantasie, wie sie außerhalb des Subkontinents kaum zu finden ist. Die Lobby ist umwerfend opulent, mit maßgefertigten Möbeln im antiken Stil und kräftigen, knalligen Farben ausgestattet; die 90 Zimmer und Suiten sind nicht weniger üppig.
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Illustration Image © Palmaïa - Playa del Carmen, Mexiko
