MICHELIN Gids Singapore

Euphoria

  • 76 Tras Street, 079015, Singapore
  • 138 - 278 SGD • Innovatief
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
MICHELIN Gids Singapore

Euphoria

  • 76 Tras Street, 079015, Singapore
  • 138 - 278 SGD • Innovatief
Het advies van de MICHELIN Gids

The head chef once found onion repulsive, but then—by chance—discovered his love for the pungent bulb and went on to be obsessed with it. The allium is hard-wired in Euphoria’s DNA – from the décor and tableware to the sauces and dishes. His oignon jamboree, which makes an appearance in the lunch and dinner prix-fixe, elevates the onion from a supporting role to a leading cast—different varieties of onions cooked five ways are topped with caviar.

Toon meer Toon minder
Betrokkenheid bij een duurzame gastronomie
Initiatieven

We use a lot of fresh vegetables and all trimmings are turned into stock to reduce wastage. Only cleaning solution with no phthalates or artificial colourings are used.

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • V American Express kredietkaart
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Reserveren noodzakelijk
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • X Visa kredietkaart

Informatie

Sluitingsdagen
Gesloten: maandag, middag: dinsdag, zondag

Restaurants in de buurt

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.