Restaurants
Hermetikken
- Niels Juels Gate 50, Stavanger, 4008, Noorwegen
- €€€ · Moderne keuken
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtHermetikken
- Niels Juels Gate 50, Stavanger, 4008, Noorwegen
- €€€ · Moderne keuken
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Eén ster: verfijnde keuken
One of the few restaurants around that is owned by its sommeliers, Hermetikken is unsurprisingly characterised by its superb wine selection, with an impressive array of producers on the list. It’s not all about the wine though, as the cooking proves to be a fitting counterpart. The chefs’ skills lie in finding well-judged contrasts and mining depth of flavour from just a few ingredients; duck served in three ways (succulent breast, rich ragout and full-flavoured sausage) is the perfect encapsulation of these considerable talents.
Faciliteiten & Diensten
- Maaltijd aan de bar
- Terras
- Uitmuntende wijnkaart
Kredietkaarten worden aanvaard