Restaurants
Pollen
- 18 rue Joseph-Vernet, Avignon, 84000, Frankrijk
- €€€ · Creatief
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtPollen
- 18 rue Joseph-Vernet, Avignon, 84000, Frankrijk
- €€€ · Creatief
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
As you wander through the narrow streets of Avignon, you will come upon this pretty restaurant with a large open kitchen. The chefs themselves deliver the food to your table while you take in the judicious wine recommendations of the enthusiastic sommelier (who is also a connoisseur of biodynamic wines). In the form of a surprise menu, chef Mathieu Desmarest proposes pared-down and balanced cuisine that evolves with the seasons by aligning with local producers. He takes advantage of ingredients of impeccable quality (octopus, bluefin tuna, pigeon). The subtle and creative dishes and marriages of bold flavours effortlessly win over diners.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- American Express kredietkaart
- Krediet- en debetkaart aanvaard
- MasterCard (Eurocard) kredietkaart
- Terras
- Visa kredietkaart