Restaurants
L'Aupiho - Domaine de Manville
- Route de la Terre-des-Baux, Les Baux-de-Provence, 13520, Frankrijk
- €€€€ · Moderne keuken
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
L'Aupiho - Domaine de Manville
- Route de la Terre-des-Baux, Les Baux-de-Provence, 13520, Frankrijk
- €€€€ · Moderne keuken
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Set in a luxury hotel complete with a golf course, spa and pool, L’Aupiho pays a vibrant tribute to regional traditions, which is hardly surprising given its location at the foot of the Alpilles and the Baux… This passion for Provence is embodied by a youthful Belgian chef, Lieven Van Aken, who kicked off his career in Brussels before working under Michel Guérard. His recipes are meticulous, but they are also bold and powerful: vegetarian bouillabaisse, saffron rouille; smoked and grilled sweetbread, tartare of seaweed and Mediterranean langoustines. Century-old plane trees set the refreshing scene on the leafy patio.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Parking
- Terras
- Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
- Valet service
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
