Restaurants
Jérôme Nutile
- 351 chemin Bas-du-Mas-de-Boudan, Nîmes, 30000, Frankrijk
- €€€€ · Moderne keuken
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtJérôme Nutile
- 351 chemin Bas-du-Mas-de-Boudan, Nîmes, 30000, Frankrijk
- €€€€ · Moderne keuken
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Eén ster: verfijnde keuken
Jérôme Nutile brings plenty to the table: "Meilleur Ouvrier de France" 2011, he notably presided over the heyday of Hostellerie Le Castellas, in Collias. In his Nîmes location, a converted farmhouse, he celebrates the seasons through delightful dishes: tender leeks cooked on Camargue fleur de sel, fondant of wild salmon confit; the traditional French classic of hare à la royale cooked two ways – in the style of Antonin Carême and Senator Couteaux's recipe, beautifully executed and tasty. Add to this the friendly and competent service, a fantastic list of regional wines, and you have everything you could ask for!
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Park of tuin
- Parking
- Terras
- Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
- Uitmuntende wijnkaart
Kredietkaarten worden aanvaard